社員のマナーがダメだとおなやみの経営者の方、総務担当の方へ

お知らせ

2014-01-27 18:41:00

教え子が出演しました

久米宏さんの『ニッポンの百年物語』

 

 

食の100年BS日テレ放送 12月放送(1月再放送2回)

 

アカデミックな番組となっていて見応えあります


私の接遇の教え子が出演しました


サーブする手元だけの撮影との約束で引き受けたそうです

 

 

がしかし・・・・・・

 

なんと突然オープニングにも久米さんに呼ばれて

 

リハなしの出演となったそうです

 

 

打ち合せがなかったので

 

どのようにしてはけようかと思っていたら

 

ゲストが入場し椅子に座ることがわかったため

 

椅子をひいて腰掛けて頂き

 

そのまま自然な感じではけていました<img src="http://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif" alt="合格" />

 

なかなかの気転ですね

 

 

番組中 なんどか料理をサーブしました

 

サーブの心得は

 

邪魔にならないようにすること

 

右からなのか 左からなのかも

 

臨機応変がベストです

 

TVの場合はカメラワークもあるため

 

さらなる臨機応変が求められて

 

とても難しいのですが

 

自然な形でサーブしていました

 

 

教え子たちの活躍を見るのは

 

講師としては一番うれしいことです